معرفی سوغات شهر اصفهان
شاید تصور کنید که سوغات شهر اصفهان همان گز است. اما به قدری این شهر سوغات خوشمزه دارد که شاید با خیلی از آن ها آشنا نباشید!
شهر اصفهان به غیر گز سوغات دیگری هم دارد که یکی از آن ها گز است. در واقع شهر اصفهان یکی از شهر های پر گردشگر کشور محسوب می شود که سالیانه میزبان بسیاری از گردشگران خارجی و داخلی می باشد. در ادامه به صورت کامل تمامی سوغات شهر اصفهان را برای شما معرفی کنیم. با ما همراه باشید.
معرفی انواع سوغات خوراکی اصفهان
در شهر اصفهان همانند سایر شهر های دیگر، سوغاتی ها در انواع مختلف خوراکی و صنایع دستی یافت می شود. در این بخش از مطلب به صورت کامل سوغات خوراکی شهر اصفهان را برای شما معرفی خواهیم نمود.
گز
گز اصفهان که در بین تمامی شهر ها و مردم کشور شناخته شده است، با مغز پسته و مغز بادام عرضه می شود. گز آردی اصفهان نیز با مغز پسته و بادام در بسیاری از مغازه های شهر اصفهان پیدا می شود. به شما توصیه می کنیم که برای تهیه گز به عنوان سوغات شهر اصفهان، به سراغ گز های لقمه ای بروید.
پولکی
از دیگر سوغات شهر اصفهان می توانیم به پولکی اشاره کنیم. پولکی آب نبات دایره شکلی می باشد که ضخامتی بسیار نازک دارد و آن را اغلب با چای میل می کنند. پودر نارگیل، لیمو عمانی، کنجد و زعفران جزو طعم دهنده هایی هستند که برای پولکی مورد استفاده قرار می گیرند.
سوهان
شاید تصور کنید که سوهان صرفا یکی از سوغات شهر قم محسوب می شود، اما سوهان شهر اصفهان نیز بسیار تازه، خوشمزه و لذیذ می باشد سوهان اصفهان که با نام سوهان عسلی نیز شناخته می شود، تفاوت زیادی با سوهان قم دارد. چرا که هم ضخامت نازک تری دارد و هم پر از مغز بادام و پسته است.
دوغ و گوشفیل
دوغ و گوشفیل یکی دیگر از سوغات خوراکی شهر اصفهان می باشد. شاید در وهله اول ترکیب این دو خوراکی برای شما عجیب باشد، اما کافی است که یک بار آن را امتحان کنید تا مشتری اش شوید. دوغ این ترکیب چندان شوری ندارد و در عوض کمی ترش است. گوشفیل هم شهدش کم از گوشفیل های معمولی است. در صورتی که بخواهید دوغ و گوشفیل را به عنوان سوغات اصفهان با خود همراه داشته باشید، باید دوغ را داخل یک بطری و گوشفیل را درون جعبه بگذارید.
بریان
شاید نتوان بریانی اصفهان را به عنوان سوغات به شهر دیگری با خود همراه کرد، اما خودتان در زمان سفر به شهر اصفهان می توانید آن را تست کنید. اگر به خوبی با طرز تهیه بریانی اصفهان آشنا باشید، متوجه خواهید شد که این غذای خوشمزه ارزش یک بار امتحان کردن را دارد!
شیرینی کرکی
از دیگر سوغات شهر اصفهان می توانیم از شیرینی کرکی نام ببریم. اگر در زمان سفر به شهر اصفهان شیرینی نرم و خوشمزه ای را پیدا کردید، حتما از آن تهیه کنید. این شیرینی بیش تر با روغن حیوانی تهیه می شود و بافت نرم و لطیفی دارد.
معرفی صنایع دستی شهر اصفهان
شهر اصفهان شهر هنرمندان ماهر و استادکاران بزرگ می باشد. به همین خاطر طبیعی است که صنایع دستی اصفهان بسیار غنی و با شکوه باشند. در ادامه این بخش به صورت کامل صنایع دستی این شهر که می توانند گزینه مناسبی برای سوغات شهر اصفهان باشند را برای شما شرح خواهیم داد.
قلم زنی
آثار قلم زنی استادکاران اصفهانی در بازار قیصریه به وفور یافت می شود. آثار بسیار زیبا و هنرمندانه ای که بر روی صفحات نقره و مس خلق شده اند. از مهم ترین این محصولات دستی که می توانید آن ها را به عنوان سوغات شهر اصفهان با خود به همراه داشته باشید، می توانیم به گلدان ها، جام ها و سینی های قلم زنی زیبا اشاره کنیم.
خاتم کاری
در خاتم کاری اصفهان اشکال چند ضلعی چوبی را بسیار ظریف و زیبا در کنار یکدیگر می چینند. ترکیب هنرمندانه این اشکال تصاویر زیبا و جذابی را پدید می آورد. جعبه، جا قلمی و ظرف هایی مانند شکلات خوری خاتم کاری را می توانید به عنوان سوغات شهر اصفهان با خود همراه داشته باشید. در خاتم کاری نقوشی مانند طبیعیت بسیار رایج می باشد. در برخی موارد طرح هایی از مکان های تاریخی اصفهان هم در آثار خاتم کاری به چشم می خورد. لازم است بدانید که خاتم کاری یکی از سوغات شهر شیراز نیز محسوب می شود.
مسگری
علاوه بر آثار قلم زنی که بر روی مس انجام می پذیرد، در اصفهان ظروف مسی نیز فراوان می باشد. ظروف مسی همانند قابلمه، بشقاب، کاسه، لیوان و… در بازار های شهر اصفهان به وفور پیدا می شود. در سال های اخیر استفاده از ظروف مسی در بین مردم بسیار رواج پیدا کرده است. اگر تصمیم دارید که یک سرویس از ظروف مسی را داشته باشید، حتما آن ها را از بازار های شهر اصفهان تهیه کنید.
مینا کاری
آثار مینا کاری یکی از زیبا ترین و جذاب ترین سوغات و صنایع دستی شهر اصفهان محسوب می شود. هنرمندان اصفهانی می توانند نقوش بسیار ظریف و زیبایی را بر روی ظروف مختلفی مانند گلدان، بشقاب و… پیاده سازی کنند. زمینه این نقش ها بیش تر یک رنگ آبی بسیار دلنشین و آرام بخش دارند. لازم است بدانید که آن چه که به عنوان مینا در مینا کاری شناخته می شود، ترکیب اکسید های فلزات و چند گونه نمک مختلف می باشد.
فیروزه کوبی
فیروزه کوبی های شهر اصفهان بسیار شناخته شده، ناب و زیبا می باشند. در این صنعت هنری جذاب و دوست داشتنی، تکه های کوچک فیروزه بر روی سطوح فلزی نشانده می شود. جنس فلز سطوح به طور معمول از مس، نقره، برنج و… می باشد. این فیروزه ها نیز از یک نوع لاک تیره رنگ استفاده می شود تا تکه های فیروزه جلوه بیش تری از زیبایی خود را به رخ بکشند.
قلم کاری
قلم کاری نوعی چاپ نقوش سنتی بر روی پارچه به شمار می آید. در این هنر، قالب هایی با طرح های مختلف در رنگ فرو برده و روی پارچه زده می شود. جنس پارچه ای که برای هنر قلم کاری استفاده می شود، به طور معمول کتان، پنبه و کرباس می باشد.
رنگ هایی که برای این هنر نیز استفاده می شوند، بیش تر طبیعی بوده و امروزه برای ثبات بیش تر آن ها، از مواد شیمیایی نیز اسفاده می شود. هنگامی که در میدان نقش جهان و بازار های اطراف قدیم شهر اصفهان قدم می زنید، بدون شک می توانید استادکارانی را ببینید که در مغازه های خود در حال قلم کاری هستند.